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Pâtes tout en un tomate et Boursin à l'ail/All-in-one Tomato Pasta with Garlic Boursin
Pour cette semaine, nous avons décidé d'emboîter le pas du nouveau trend sur Tik Tok et avons décidé de préparer des pâtes toutes en un...
Joël Doucet
Feb 22, 20212 min read
81 views
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Mousse cerises noires et canneberges/Black cherry and cranberry mousse
Au menu cette semaine j'ai décidé de cuisiner un petit dessert. Après une longue semaine u travail j'ai trouvé rafraichissant ce dessert...
Joël Doucet
Feb 1, 20213 min read
10 views
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Riz citronné au poulet tout en un/All in one lemon chicken rice
Au menu cette semaine j`ai décidé de cuisiner une recette du livre <<famille futée volume 4>>. Il s`agit de leur recette de riz citronné...
Joël Doucet
Jan 24, 20212 min read
35 views
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Pots de gâteau au fromage sans cuisson avec salsa de framboise et tomates cerises
Cette semaine pour ma chronique hebdomadaire, j'ai décidé de cuisiner un Dessert. Je voulais quelque chose de simple et de frais. En...
Joël Doucet
Jan 17, 20212 min read
23 views
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Pâtes au Chou-Fleur, au pesto, au fromage de chèvre & au poulet
Au menu cette semaine j'ai décidé de cuisiner une recette du dernier livre de Trois fois par jour: '' Un peu plus végé'' Pour ce premier...
Joël Doucet
Jan 10, 20212 min read
31 views
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Contre-filet de boeuf et sauce au Pinot noir/ beef sirloin with pinot noir sauce
Au menu cette semaine une recette de mon propre cru. J'ai cuisiné un contre-filet de boeuf avec une sauce au pinot noir et en...
Joël Doucet
Dec 20, 20203 min read
11 views
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Risotto aux petits pois vert/Green pea risotto
Pour cette semaine, j'ai choisi de cuisiner une recette de risotto aux petits pois verts de Ricardo cuisine. Vous pouvez retrouver la...
Joël Doucet
Dec 13, 20202 min read
14 views
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Pâtes au pesto et poire/pasta with pesto and pears
En vedette cette semaine, le plat de pâte au pesto et poires de 3 fois par jour. Comme la semaine dernière je suis littéralement tombé...
Joël Doucet
Dec 7, 20202 min read
15 views
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Papardelle au poulet confit, sauce crémeuse au vin rouge et confit de canneberge
Au menu ce soir, j'ai eu l'honneur de cuisiner la recette qui a fait connaître Cassandra Loignon. Il s'agit de sa recette de canard...
Joël Doucet
Nov 29, 20202 min read
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Tartare de Boeuf classique Ricardo/Classic Beef Tartar Ricardo
Pour les amateurs de tartare de bœuf, vous devez impérativement essayer cette recette de tartare classique de Ricardo. Celait fait déjà ...
Joël Doucet
Nov 15, 20202 min read
33 views
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Biscuit aux brisures de chocolat / Chocolate chip cookies
Ce qu’il vous faudra pour réaliser la recette: - 1 tasse et demie de farine - 1 c. à thé bicarbonate de soude - 1/2 c. à thé de sel - 1/2...
levesquelaurence
Nov 9, 20201 min read
35 views
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Feta au four avec un lit de granola et fruits séchés/ Baked feta with granola bed and dried fruits
En entrée hier soir nous avons décidé d'essayer une recette du deuxième livre de Cassandra Loignon. Une entrée parfaite pour une soirée...
Joël Doucet
Nov 2, 20202 min read
32 views
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Canneberges enrobées de chocolat et pistaches - Cranberries coated with chocolate and pistachios
Voici une recette pour votre dent sucrée! Ce qu’il vous faudra: - 340 gr de canneberges fraîches - 500 gr de chocolat mi-sucré - 1 tasse...
levesquelaurence
Oct 19, 20201 min read
15 views
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Gâteau coulant au Dulce de Leche/Dulce de Leche flowing cake
Je vous présente Aujourd'hui un petit dessert provenant directement du paradis et j'ai nommé le gâteau coulant au Dulce de Leche. Quelle...
Joël Doucet
Oct 15, 20202 min read
61 views
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Penne sauce rosée et burrata/Penne with rosé sauce and burrata
La semaine dernière nous avons reçu le nouveau livre de recette de Cassandra Loignon. J'ai donc décidé, de cuisiné sa recette de pâte...
Joël Doucet
Oct 15, 20202 min read
349 views
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Brie aux canneberges,pommes et pistaches/ Brie fondant with cranberries, apples and pistachios
Voici une idée d´entrée rapide à cuisiner mais tellement délicieuse! Ce qu’il vous faudra pour réaliser cette recette: - Un fromage brie...
levesquelaurence
Oct 12, 20201 min read
24 views
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risotto d'orge aux tomates, canard confit /barley risotto with tomatoes, duck confit
Hier soir, pour le souper, j'ai décidé de cuisiner une recette de risotto que je n'avais jamais essayé avant. Il s'agit du risotto d'orge...
Joël Doucet
Oct 4, 20202 min read
134 views
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Queijadas de leite
Pour bien finir le repas du samedi soir, j'ai décidé de faire une recette portugaise, des "Queijadas de leite". Je suis resté étonné de...
Joël Doucet
Sep 28, 20201 min read
13 views
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Carré d'agneau en croûte d'herbes/Rack of lamb in herb crust
Comme plat principal de mon menu du samedi soir, j'ai choisi de cuisiner une protéine qui est très délicate à faire cuir, mais vraiment...
Joël Doucet
Sep 27, 20202 min read
22 views
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Arrancini et sauce tomates basilic/Arrancini with tomato basil sauce
Comme entrée pour mon menu du samedi soir, j'ai décidé de choisir cette semaine un classique de la cuisine italienne les arrancinis. J'ai...
Joël Doucet
Sep 27, 20202 min read
30 views
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